Rijkhoff verliet Ajax in de winter van 2021. De spits ging destijds spelen bij Borussia Dortmund. In Duitsland moest hij op eigen benen leren staan. "Ik heb geleerd alleen te zijn, hard te werken op het veld en voor mezelf te zorgen. Als je door moeilijke tijden gaat moet je dat ook alleen kunnen doorstaan en dat je niet altijd in de armen van je vrienden of ouders kan vallen. De combinatie van de basis die ik al had, plus wat ik daar heb geleerd hebben me gevormd tot de persoon die ik nu ben."
Pleintje
Luis Suarez was een groot voorbeeld voor Rijkhoff. Op het pleintje, waar de hij niet weg te halen was, speelde hij altijd als de Uruguayaan. "Zodra ik klaar was met school, wanneer ik tijd had, ging ik hier altijd naartoe. Ik begon dan om negen uur in de ochtend en kwam pas om zes uur 's avonds thuis, zonder middageten. Mijn ouders moesten mij hier wegtrekken."
"Wat je het meeste leert hier is spelen in de kleine ruimte en winnen. Als je verloor moest je van het veld af en dan kon je soms ander halfuur wachten totdat je weer aan de beurt was. Hierdoor kreeg ik wel die winnaarsmentaliteit."
Debuut
Na zijn terugkomst in Amsterdam heeft hij zijn debuut mogen maken in het eerste elftal van Ajax. "Ik ben super trots, toen ik het veld op liep was het heel erg rumoerig door de stand. Het was een heel gek en bijzonder moment. Toen ik na de wedstrijd naar huis ging besefte ik dat ik mijn droom werkelijkheid had gemaakt."
Ambities
Na zijn eerste minuten in Ajax heeft Rijkhoff nieuwe doelen gesteld. Op de vraag waar hij over zes jaar staat weet de Ajacied wat hij moet antwoorden: "Ik hoop dat we dan al een aantal keer kampioen zijn geworden en dat we het misschien weer zo goed in de Champions League hebben gedaan."